Специјалитети ЕТШ кухиње.
Куварство, посластичарство и услуживање.
јул 03
Током ове школске године, у духу наставка неговања културе пружања подршке и излажења у сусрет потребама талентованих ученика, школски Стручни тим за инклузивно образовање и Тимови за прушање додатне подршке припремили су и реализовали обогаћени програм рада за двоје ученика наше школе. Богдана Стојменовић и Милан Милојковић су показали изражене способности и велику мотивацију за …
нов 05
16.10.2024. у сарадњи са ученицима и професорима Гимназије, обележили смо „Дан здраве хране“. Ученице Гимназије су кроз презентацију, анкету и упитник указале на значај здравих навика у исхрани. Наши ученици профила Кувар и професори Куварства припремили су слана и слатка јела од здравих намирница, шејкове, воће и сладолед.
јул 10
Ученици одељења 2/4 образовног профила кувар, су свој последњи наставни дан у школској 2023/2024. години провели заједно са својим родитељима. Наиме ученици су са својим предметним наставницима Аном Поповић и Владаном Арсовским припремали јела и послужили своје родитеље. Родитељи су уживали у изгледу, укуску и мирису разних јела, која су се нашла на столу. Одушевљење …
јун 03
27. 5. 2024. одржано је такмичење у куварству у знак сећања на колегу Мирослава Стефановића. Данас смо овде како би смо освежили сећање на нашег прерано изгубљеног колегу . Човек не треба да оде без речи. Ово је њему у част. Такмичили су се ученици другог и трећег разреда, а њихове специјалитете оцењивали су присутни …
нов 03
Ученици одељења 2/4 и 3/5 у сарадњи са својим професорима Аном Поповић, Снежаном Симић, Данијелом Мијалковић, Стефаном Мијатовићем и Предрагом Грујићем су организовали и обележили „Светски дан хране“. Користили су здраве, природне намирнице за припрему разних врста сланих и слатких производа, као и здраве напитке – смути и свеже цеђене сокове. Захваљујемо се колеги Предрагу …
апр 10
Регионално такмичење ученичких компанија у Крагујевцу, одржано је 30. марта 2023. године, у реализацији организације Достигнућа младих у Србији. Ово такмичење је најпознатији програм глобалне мреже Junior Achievement који обезбеђује основно економско образовање за ученике средњих школа и спроводи се широм света. Програм траје преко целе школске године, а Европска комисија га је означила као најбољи пример …
мар 07
У петак 03.03.2023. наставник Топлица Ђокић је у школском кабинету реализовао угледни час из услуживања са ученицима одељења 2/4. Приказана је наставна јединица „Бар и барске мешавине“. Ученици су успешно савладали ову област и самостално припремали и презентовали коктеле. Припремљени су коктели: Плава лагуна, Капетан, Плави месец и Лепи снови.
феб 17
Једна од активности Моје креативне учионице, заједнице одељења 2-5, био је и рад на пројекту који је повезао књижевност и посластичарство. Како смо, на часовима књижевности, проучавали дела српског и европског романтизма, ученици су дошли на идеју да истражују љубавне приче које су у делима обрађене и да их прикажу кроз презентацију, песму, музику и …
окт 20
Поводом „Дана здраве хране“ који се обележава 16.октобра, наша школа је организовала изложбу здравих сланих и слатких специјалитета. Ученици смерова кувар 3/5 и посластичар 3/4, у сарадњи са својим професорима (Ана Поповић, Снежана Симић, Топлица Ђокић, Драган Денкић и Стефан Мијатовић), припремили су храну, посластице и напитке од здравих намирница. Наставници и ученици могли су …
мај 12
Добра воља и племените замисли увек су, удружене, спајале људе који едукативне и креативношћу инспирисане идеје с лакоћом и уживањем доведу до циља. Након тешког периода, који је, на дуже време, зауставио свет, заживеле су у предивним пејзажима, тоновима, мирисима и укусима, 10. 5. 2022. године у Економско-трговинској школи, која је, тог дана, као и …
Славољуб Симић
ПОСЛОВНА ИНФОРМАТИКА
Зорица Анђелић
ФИНАНСИЈСКО ПОСЛОВАЊЕ
Снежана Даниловић Милутиновић
