Category: ЕТШ кухиња

Специјалитети ЕТШ кухиње.
Куварство, посластичарство и услуживање.

Кабинет услуживања

Обележавање Дана Светог Саве

Наша школа је 27. јануара 2020. традиционално обележила Дан Светог Саве. Свечаност је почела ритуалним резањем славског колача у холу школе, а затим су ученици другог и четвртог разреда извели пригодан програм, који је започео химном Светом Сави. У литерарном делу програма говорили су о значају овог великог светитеља и учитеља кроз беседе, легенде поезију …

Nastaviti čitanje

Специјалитети ЕТШ кухиње

Актив  наставника угоститељске струке, заједно са ученицима другог разреда мешовитог одељења кувар-конобар је припремио мени од три следа јела (ганга) са следећим специјалитетима: Пуњене препелице са смоквом и пршутом, Ролница од авокада са лососом, „Ружице“ са јабуком и карамел сосом. У изради менија учествовали су следећи ученици одељења 2/5: Петар Петровић и Филип Шутић. У …

Nastaviti čitanje